Nombre Comercial:
Pescadilla Real

Nombre Científico:
Macrodon ancylodon

País de Origen:
Argentina

Zona de Captura:
Mar Argentino. Zona FAO 41, Océano Atlántico

Método de Captura:
Arrastre con red de fondo

Temporada:
Jun-Jul-Ago-Sep

Tipo de Elaboración:
Fillet con y sin piel